A esfiha de queijo é uma verdadeira tentação para os amantes de laticínios. A massa, fina e crocante, abraça um recheio generoso de queijos variados, como mussarela, feta e ricota. Originária do Oriente Médio, essa variação da esfiha ganhou popularidade pela sua combinação única de texturas e sabores. O queijo derretido oferece um sabor rico e cremoso, enquanto a massa adiciona um toque crocante. Essa esfiha é uma excelente fonte de cálcio e proteínas, beneficiando a saúde óssea e muscular.